制作老干妈风味鸡的步骤：材料：-鸡腿肉500克-老干妈风味豆豉-大葱1根-姜片3片-大蒜3瓣-料酒2勺-生抽2勺-糖1勺-淀粉适量步骤：1.鸡腿肉洗净切块，用料酒、生抽、糖腌制10分钟。老干妈风味豆豉一瓶的价格根据销售地区和规格不同会有所变化，一般在20元至30元之间。具体价格请以购买时的市场价为准。
制作老干妈风味鸡的步骤：
材料：
- 鸡腿肉 500克
- 老干妈风味豆豉（根据个人口味添加）
- 大葱 1根
- 姜片 3片
- 大蒜 3瓣
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 糖 1勺
- 淀粉 适量
步骤：
1. 鸡腿肉洗净切块，用料酒、生抽、糖腌制10分钟。
2. 热锅加入适量油，倒入腌制好的鸡块，煎至两面金黄。
3. 加入大葱、姜片、大蒜继续翻炒片刻。
4. 倒入适量的水，加入老干妈风味豆豉，炖煮10-15分钟至鸡肉熟烂。
5. 最后用淀粉勾芡，煮至汤汁浓稠即可。
老干妈风味豆豉一瓶的价格根据销售地区和规格不同会有所变化，一般在20元至30元之间。具体价格请以购买时的市场价为准。