重复该过程2-3次，可以减少盐味。这些食材可以吸收盐分，减少盐味。请注意，在进行上述操作时，要根据味道个人喜好进行调整，并且谨慎添加调味料，以避免过咸或过淡的情况。
如果腊猪蹄太咸，可以尝试以下方法来降低咸味：
1. 泡水：将腊猪蹄放入冷水中浸泡，每隔一段时间更换水，这样可以帮助腌制盐分渗透出来。泡水时间越长，盐味越淡。
2. 煮煮水：将腊猪蹄放入锅中，加水煮沸，然后倒掉水。重复该过程2-3次，可以减少盐味。
3. 加入配料：将腊猪蹄与一些无味或低钠的配料一起炖煮，例如土豆、胡萝卜、洋葱等。这些食材可以吸收盐分，减少盐味。
如果腊猪蹄太咸反而不咸的话，可以尝试以下方法增加咸味：
1. 加盐：在腊猪蹄炖煮的过程中，适量加入一小勺盐搅拌均匀，尝试并调整至满意的咸味。
2. 加入咸调味料：可以添加适量的酱油、生抽等咸味酱料来增加咸味。
请注意，在进行上述操作时，要根据味道个人喜好进行调整，并且谨慎添加调味料，以避免过咸或过淡的情况。