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秘制咖啡意大利肉酱面怎么做(如何制作意大利肉酱面)

时间:2024-03-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

材料:-250克意大利面-250克绞肉-1个洋葱,切碎-2个大蒜瓣,切碎-1个红辣椒,去籽切碎-400克番茄酱-2汤匙番茄酱膏-2汤匙番茄酱-1茶匙糖-盐和胡椒粉适量-橄榄油适量步骤:1.在大锅中烧一些水,加入盐。将意大利面煮熟,根据包装上的指示时间煮熟。煮熟后,将面颗粒倒入漏网中沥干备用。继续煮炒,直到肉变色和煮熟。

材料:

- 250克意大利面

- 250克绞肉

- 1个洋葱,切碎

- 2个大蒜瓣,切碎

- 1个红辣椒,去籽切碎

- 400克番茄酱

- 2汤匙番茄酱膏

- 2汤匙番茄酱

- 1茶匙糖

- 盐和胡椒粉适量

- 橄榄油适量

步骤:

1. 在大锅中烧一些水,加入盐。将意大利面煮熟,根据包装上的指示时间煮熟。煮熟后,将面颗粒倒入漏网中沥干备用。

2. 在大平底锅中,倒入一些橄榄油,加热至中火。加入洋葱,蒜末和红辣椒一起炒5分钟,直到洋葱变软和微金黄色。

3. 加入绞肉,用铲子将肉煮散成小块。继续煮炒,直到肉变色和煮熟。

4. 加入番茄酱,番茄酱膏和番茄酱。搅拌均匀后,再加入糖,盐和胡椒粉调味。如果觉得酱料太稠,可以适量加入一些水。

5. 将酱料调至小火,盖上锅盖炖煮15分钟,让所有味道融合在一起。

6. 将煮熟的意大利面放在盘子上,倒入适量的肉酱。可以根据个人口味添加一些帕玛森干酪或香芹作为装饰。

现在,您可以享受美味的秘制咖啡意大利肉酱面了!