要让虾仁炒米饭好吃又简单，可以按照以下步骤进行：材料：1.虾仁2.米饭3.蔬菜4.调味料步骤：1.准备工作：将虾仁解冻，将蔬菜切成小块备用。可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、酱油等调味料进行调整。
要让虾仁炒米饭好吃又简单，可以按照以下步骤进行：
材料：
1. 虾仁（新鲜或冻虾均可）
2. 米饭（最好是一天前做好的冷饭）
3. 蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、青豆等，根据个人口味选择）
4. 调味料（盐、胡椒粉、酱油、料酒等）
步骤：
1. 准备工作：将虾仁解冻（如果使用的是冻虾），将蔬菜切成小块备用。
2. 炒蔬菜：在炒锅中加入适量的油，烧热后加入蔬菜快炒几分钟，直到蔬菜变软。可以根据个人喜好加入适量盐和胡椒粉调味。
3. 加入虾仁：在炒菜的基础上，将虾仁加入炒锅中快速翻炒，直到虾仁变色。
4. 加入米饭：将冷饭加入炒锅中，用铲子将饭拆散翻炒均匀。可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、酱油等调味料进行调整。
5. 翻炒均匀：用铲子将所有食材充分翻炒均匀，确保米饭和虾仁均匀混合。
6. 调味：根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、酱油等进行最后的调味。
7. 出锅：将炒好的虾仁炒米饭放入盘中，可以根据个人喜好加入葱花、香菜等进行装饰。
这样，美味的虾仁炒米饭就做好了，简单又好吃！