总的来说，豌豆粉可以用于制作面食、糕点、汤、浆等多种美食，可根据个人口味进行调配和创新。
豌豆粉是一种由研磨豌豆制成的面粉，其可以用来制作各种美食。以下是一些常见的豌豆粉美食和吃法：
1. 豌豆粉饼/豌豆薄饼：将豌豆粉与水混合成面糊，然后在平底锅中煎成薄饼。可以根据个人口味添加蔬菜、肉类或调味料，如洋葱、辣椒、鸡肉等。
2. 豌豆粉汤/豌豆粉浆：将豌豆粉与水混合成糊状，然后加入高汤或煮成浆状。可以根据口味加入香料、蔬菜、肉类或海鲜，如洋葱、胡椒粉、鸡肉丁、虾仁等。
3. 豌豆粉面条：将豌豆粉与水混合成面糊，然后擀成面皮，再切成细条状或宽条状即可。可以煮熟后用于汤面、炒面或凉拌面。
4. 豌豆粉糕点：将豌豆粉与糖、油等混合成面团，再用模具制作成各种糕点，如豌豆粉饼干、蛋糕、蒸糕等。
总的来说，豌豆粉可以用于制作面食、糕点、汤、浆等多种美食，可根据个人口味进行调配和创新。