将香肠放在一边，然后在同一平底锅上加热一些橄榄油或黄油，煎两个鸡蛋。将香肠切成小段。在一个碗中打散鸡蛋，添加盐、胡椒粉、鲜奶和蔬菜，搅拌均匀。在一个杯子式的烤盘中放入少许橄榄油或黄油，将切好的香肠均匀放入杯子中。接下来，将蛋液倒入每个杯子中，直至接近边缘。
有很多不同的方法可以将鸡蛋和香肠制作得好吃。以下是两个简单的建议：
1. 煎蛋和香肠：首先，用一些橄榄油或黄油煎香肠，直到它们变成金黄色并熟透。将香肠放在一边，然后在同一平底锅上加热一些橄榄油或黄油，煎两个鸡蛋。您可以选择煎荷包蛋或煎鸡蛋。煮鸡蛋的同时，可以选择在另一个平底锅中加热香肠以加热。最后，将煎蛋和香肠一起盛在盘子中，然后撒上适量的盐和胡椒粉。
2. 烘焙蛋和香肠杯子：预热烤箱至200℃（400°F）。将香肠切成小段。在一个碗中打散鸡蛋，添加盐、胡椒粉、鲜奶和蔬菜，搅拌均匀。在一个杯子式的烤盘中放入少许橄榄油或黄油，将切好的香肠均匀放入杯子中。接下来，将蛋液倒入每个杯子中，直至接近边缘。将烤盘放入预热的烤箱中，烤大约15-20分钟，或者直到蛋液凝固且杯子边缘变金黄色。取出烤盘，等待几分钟，然后用勺子轻松地从杯子中取出。您可以选择在上面撒上一些切碎的香葱或适量的芝士作为装饰。
希望您喜欢这些制作鸡蛋和香肠的方法！