至于视频，你可以在烹饪网站或者视频网站搜索“红烧鸡翅的做法”来寻找相关视频教程。
以下是一份简单又好吃的红烧鸡翅的食谱：
材料：
- 鸡翅：500克
- 料酒：适量
- 生姜：3片
- 葱段：适量
- 蒜瓣：3颗
- 酱油：2汤匙
- 糖：1汤匙
- 盐：适量
- 温水：适量
- 植物油：适量
步骤：
1. 鸡翅洗净后切成两半，放入锅中加入料酒焯水，煮沸后捞出备用。
2. 在锅中加入适量的植物油，放入姜片、葱段和蒜瓣，炒香。
3. 加入鸡翅，炒至表面金黄。
4. 倒入酱油、糖、盐和适量温水，煮开后转小火悠悠烧30分钟，直至汤汁浓稠。
5. 最后大火收汁，翻煎至鸡翅表面光亮。
注：为了更多的风味，你可以加入其他调料如五香粉、花椒等。
至于视频，你可以在烹饪网站或者视频网站搜索“红烧鸡翅的做法”来寻找相关视频教程。