7.从烤箱中取出菠萝片,稍微晾凉一下,即可食用。
以下是烤菠萝片的常见做法:
材料:
- 1个新鲜菠萝
- 2汤匙融化的黄油
- 2汤匙蜂蜜或枫糖浆
- 1/2茶匙香草提取物(可选)
步骤:
1. 预热烤箱至350°F(175°C)。
2. 将菠萝去皮并切成约1/2英寸(1.27厘米)厚的片。
3. 在一个碗中混合融化的黄油、蜂蜜或枫糖浆和香草提取物(如果使用)。
4. 用刷子将混合物均匀地刷在菠萝片的两面上。
5. 把菠萝片放在烤盘上,确保它们之间有足够的空间。
6. 把烤盘放入预热好的烤箱中,烤约10-15分钟,直到菠萝片变软,并且两面呈现出金黄色,微微起泡。
7. 从烤箱中取出菠萝片,稍微晾凉一下,即可食用。
温馨提示:
- 可以自行调整蜂蜜、枫糖浆和香草的用量,根据个人口味增减。
- 可根据自己的喜好,在菠萝片上撒上少量肉桂粉或姜粉,增加香气。
- 烤菠萝片可以作为甜品,单独享用,也可以配合其他食物,如冰淇淋或奶油。