要做出豆面丸子外焦内软的口感，可以按照以下步骤：材料：-豆面丸子混合料-油-水步骤：1.将豆面丸子混合料倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糊状。注意不要一次放太多，以免粘连。这样制作出的豆面丸子外部酥脆，内部柔软，口感丰富可口。
要做出豆面丸子外焦内软的口感，可以按照以下步骤：
材料：
- 豆面丸子混合料
- 油
- 水
步骤：
1. 将豆面丸子混合料倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糊状。
2. 锅中加入油，烧热至高温。
3. 用勺子将豆面丸子糊舀入锅中，形成小圆球状。注意不要一次放太多，以免粘连。
4. 等待底部变得金黄色后，用铲子将丸子翻转，继续炸制。
5. 炸制至表面金黄酥脆，可用筷子戳一下以确保内部熟透。
6. 用铲子将炸好的豆面丸子捞出，放在厨纸上沥干多余的油份。
7. 汤汁或配菜可以根据个人喜好进行搭配。
这样制作出的豆面丸子外部酥脆，内部柔软，口感丰富可口。