山药内金蒸蛋的做法：材料:1个山药2个鸡蛋适量盐适量味精步骤：1.将山药削去皮，洗净切成薄片，放入碗中备用。制作时间：约10分钟。 山药内金蒸蛋的做法： 材料: 1个山药 2个鸡蛋 适量盐 适量味精 步骤： 1.将山药削去皮，洗净切成薄片，放入碗中备用。 2.将鸡蛋打入另一个碗中，加入适量盐和味精，搅拌均匀。 3.将蛋液倒入装有山药片的碗中，将碗放入锅中，加水大火蒸8-10分钟即可。 4.蒸熟后取出，撒上一些细盐和葱花、香菜点缀即可。 制作时间：约10分钟。
