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咸米粥的做法家常饭(咸米饭怎么做好吃)

时间:2024-03-21 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 美食烹饪 文档下载

希望以上的做法可以帮到你,祝你做出美味的咸米粥!

咸米粥是一道非常简单又美味的家常饭菜,下面是一种常见的做法:

材料:

- 大米:1杯

- 水:8杯

- 盐:适量

步骤:

1. 将大米淘洗干净,放入锅中加水浸泡15分钟,然后捞出备用。

2. 锅中加入8杯水,大火煮沸。

3. 沸腾后,将浸泡好的大米加入锅中,搅拌均匀。

4. 转小火煮熟,期间要时常搅拌,防止粘锅。

5. 煮至大米烂熟出粥状时,加入适量盐,搅拌均匀。

6. 继续煮1-2分钟,让盐融入粥中即可。

小贴士:

1. 在煮粥的过程中,要不断搅拌,以免粥底糊锅。

2. 盐的量可以根据个人口味来调整,喜欢咸一些可以多放一些,不喜欢咸可以少放一些。

3. 可以根据个人喜好添加一些调料,比如香菇、虾仁、鸡肉丁等,提升粥的口感。

希望以上的做法可以帮到你,祝你做出美味的咸米粥!