将蚝肉保留在贝壳上。这只是一种蒜蓉烤生蚝的制作方法，你还可以根据个人口味进行调整和创新。
蒜蓉烤生蚝是一道美味的海鲜料理，下面是一种常见的做法：
材料：
- 生蚝
- 法国黄油
- 蒜瓣
- 面包糠或切碎的面包
- 干香菜或新鲜香菜(可选)
- 柠檬(可选)
- 盐和胡椒粉
步骤：
1. 首先，将烤箱预热至180摄氏度。
2. 接下来，将蒜瓣剁碎或擦成蒜蓉。
3. 在一个碗中，加入适量的法国黄油并加热至融化状态。然后将蒜蓉加入黄油中，搅拌均匀。
4. 将生蚝清洗干净并用刀轻轻剥开贝壳。将蚝肉保留在贝壳上。
5. 将蒜蓉黄油均匀地涂抹在每个生蚝上。
6. 在每个生蚝上撒上一层面包糠或切碎的面包。如果喜欢香菜的味道，还可以撒上一些干香菜。
7. 将制作好的生蚝放入预热好的烤箱中，烤约10-15分钟，或者直到面包糠变金黄色。
8. 烤好后，将生蚝取出，可以淋上一些柠檬汁，以增添酸爽的口感。也可以撒上一些盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
9. 最后，将烤好的蒜蓉烤生蚝装盘，可以直接食用，享受美味的海鲜味道。
这只是一种蒜蓉烤生蚝的制作方法，你还可以根据个人口味进行调整和创新。