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可乐鸡翅怎么做才好吃(可乐鸡翅怎么做才好吃?)

时间:2024-03-20 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

要做出好吃的可乐鸡翅,可以按照以下步骤进行:1.准备材料:鸡翅、可乐、生姜、大蒜、食盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖、生粉。继续烤制10分钟。通过以上步骤制作的可乐鸡翅,鸡肉嫩滑多汁,带有可乐的甜味,十分美味。

要做出好吃的可乐鸡翅,可以按照以下步骤进行:

1. 准备材料:鸡翅、可乐、生姜、大蒜、食盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖、生粉。

2. 将鸡翅洗净沥干水分,用刀在鸡翅上多处划上刀口,这样可以让调料更好地渗入鸡翅。

3. 制作腌料:将生姜切片,大蒜切末,放入碗中。加入适量的食盐、生抽、料酒、白胡椒粉和糖,搅拌均匀。

4. 将鸡翅放入腌料中,用手抓揉均匀,腌制15-30分钟,让腌料渗透入鸡翅。

5. 取出腌制好的鸡翅,放入烤箱预热至180摄氏度的烤盘中,烤制15分钟。

6. 取出烤好的鸡翅,倒入适量的可乐,注意不要将鸡翅完全淹没,留出一些空间。继续烤制10分钟。

7. 将烤盘取出,将鸡翅翻面,再继续烤制10分钟,使鸡翅均匀入味。

8. 取出鸡翅,沥干多余的可乐汁,将鸡翅放回烤盘中。

9. 将可乐汁倒入锅中,加入适量的生粉勾芡,搅拌均匀后煮沸,制作成酱汁。

10. 将酱汁均匀地浇在烤好的鸡翅上即可。

通过以上步骤制作的可乐鸡翅,鸡肉嫩滑多汁,带有可乐的甜味,十分美味。