这样制作出的西葫芦木耳馅儿饺子口感嫩滑，清爽可口，非常美味。
西葫芦木耳馅儿饺子的做法如下：
配料：
- 西葫芦：1个
- 木耳：适量
- 猪肉末：适量
- 葱末：适量
- 姜末：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 香油：适量
- 饺子皮：适量
步骤：
1. 将西葫芦和木耳切碎。
2. 将猪肉末放入碗中，加入葱末、姜末、酱油、盐、胡椒粉和香油，拌匀备用。
3. 将西葫芦和木耳放入锅中翻炒，直到变软。
4. 将炒好的西葫芦和木耳加入碗中的肉末，搅拌均匀。
5. 取一张饺子皮，放上适量的馅料，用手指沾水润湿饺子皮的边缘，然后将饺子皮对折，捏紧边缘，确保馅料不会漏出来。
6. 将饺子放入沸水中煮熟，水开后再煮5-8分钟即可。
7. 将煮熟的饺子捞出，放入碗中，可以蘸酱油或是配上自己喜欢的调料即可享用。
这样制作出的西葫芦木耳馅儿饺子口感嫩滑，清爽可口，非常美味。