以上蔬菜均有助于孩子的发育和健康，建议麻麻根据孩子的口味和偏好，多样化蔬菜的选择，确保孩子获得多种营养。最好的方法是将这些蔬菜与其他饮食成分搭配，并确保孩子摄取至少5份蔬菜和水果。
以下是有利于孩子发育的蔬菜排行榜（按营养价值和对孩子发育的影响程度排列）：
1. 菠菜：富含维生素A、C、K和叶酸，有助于骨骼和肌肉发育，提高免疫力。
2. 胡萝卜：含有丰富的β-胡萝卜素和维生素A，有助于促进视力和骨骼发育，提高免疫力。
3. 西蓝花：富含维生素C、K、B6和叶酸，对骨骼发育和免疫力增强有益。
4. 番茄：含有大量的维生素C和番茄红素，有助于增强免疫力，促进骨骼和心脏健康。
5. 菜花：富含维生素C、K和叶酸，有助于抵御感染，促进骨骼和神经系统的发育。
6. 红椒：含有丰富的维生素C和胡萝卜素，对免疫系统和眼睛健康有益。
7. 胡瓜：含有大量的水分、维生素K和维生素C，有助于保持身体水分平衡以及骨骼和心脏健康。
8. 菠菜：富含铁、钙和维生素K，对血液和骨骼发育有益。
9. 南瓜：富含维生素A、C和纤维，对免疫系统和眼睛健康有益。
10. 菜心：含有维生素C、K和叶酸，对骨骼和神经系统发育有益。
以上蔬菜均有助于孩子的发育和健康，建议麻麻根据孩子的口味和偏好，多样化蔬菜的选择，确保孩子获得多种营养。最好的方法是将这些蔬菜与其他饮食成分搭配，并确保孩子摄取至少5份蔬菜和水果。