巧克力沙哈蛋糕是一道美味的甜品,以下是制作巧克力沙哈蛋糕的步骤:所需材料:-200克巧克力-100克黄油-3个鸡蛋-100克糖-50克面粉步骤:1.预热烤箱至摄氏180度。巧克力沙哈蛋糕简单易做,口感香浓,深受人们喜爱。您可以根据个人口味调整巧克力和糖的用量。
巧克力沙哈蛋糕是一道美味的甜品,以下是制作巧克力沙哈蛋糕的步骤:
所需材料:
- 200克巧克力
- 100克黄油
- 3个鸡蛋
- 100克糖
- 50克面粉
步骤:
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 将巧克力和黄油放入耐热碗中,置于锅中加热,慢慢融化,搅拌均匀。
3. 将鸡蛋糖倒入大碗中,用搅拌器打发至蓬松。
4. 将融化的巧克力混合物倒入蛋糊中,搅拌均匀。
5. 逐渐加入面粉,搅拌至无颗粒。
6. 将混合物倒入蛋糕模具中。
7. 将蛋糕模具放入预热的烤箱中,烤约20-25分钟,或用牙签插入蛋糕中心,牙签上无粘糊即可。
8. 取出烤好的蛋糕,待其冷却后倒扣在盘子上。
9. 可以在蛋糕上撒上一些可可粉或巧克力碎片来装饰。
巧克力沙哈蛋糕简单易做,口感香浓,深受人们喜爱。您可以根据个人口味调整巧克力和糖的用量。