鸡蛋布丁的做法:材料:-鸡蛋2个-牛奶250毫升-细砂糖50克-香草精随个人口味添加-玻璃容器步骤:1.将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,搅拌均匀。愿你做出美味的布丁!
鸡蛋布丁的做法(微波炉版):
材料:
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 250毫升
- 细砂糖 50克
- 香草精 随个人口味添加
- 玻璃容器
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,搅拌均匀。
2. 慢慢加入牛奶,搅拌至砂糖溶解。
3. 通过筛网将混合物过滤到另一个容器中,以去除蛋清的颗粒。
4. 加入香草精,搅拌均匀。
5. 将混合物倒入玻璃容器中,用保鲜膜盖住。
6. 将玻璃容器放入微波炉中,以中高火加热。
7. 每隔30秒取出布丁,用叉子搅拌一下,再放回微波炉继续加热。
8. 重复上述步骤,直到布丁呈现凝固状。
9. 取出布丁,待凉后放入冰箱冷藏至完全凝固。
10. 取出布丁,翻转在盘子上,即可享用。
以上就是鸡蛋布丁的微波炉版做法。愿你做出美味的布丁!