布丁和果冻是两种传统的甜点，它们的口感有一些明显的区别：1.布丁口感：-布丁具有柔软、滑嫩的口感。-果冻凝固后有一定的韧性，会有一种“嚼劲”。由于口感的不同，布丁和果冻的制作原料和工艺也有所不同。布丁通常以牛奶、鲜奶油、蛋黄等为主要材料，并加入明胶或吉利丁粉进行凝固。而果冻则主要以果汁或果酱为基础，加入明胶或果冻粉进行凝固。
布丁和果冻是两种传统的甜点，它们的口感有一些明显的区别：
1. 布丁口感：
- 布丁具有柔软、滑嫩的口感。
- 布丁凝固后微微有弹性，但不会太硬。
- 布丁的口感比较细腻，入口即化。
2. 果冻口感：
- 果冻具有弹性、嚼劲的口感。
- 果冻凝固后有一定的韧性，会有一种“嚼劲”。
- 果冻的口感相对比较清脆，有一定的咬劲。
由于口感的不同，布丁和果冻的制作原料和工艺也有所不同。布丁通常以牛奶、鲜奶油、蛋黄等为主要材料，并加入明胶或吉利丁粉进行凝固。而果冻则主要以果汁或果酱为基础，加入明胶或果冻粉进行凝固。
以下是一些布丁和果冻的图片示例：
- 布丁图片示例：
- 果冻图片示例：
