如果你想在家里做蛋糕,你可以按照以下步骤:1.准备所需材料:-面粉-细砂糖-鸡蛋-牛奶-黄油或植物油-泡打粉-香草精或其他调味品(可选)2.预热烤箱至摄氏180度。
如果你想在家里做蛋糕,你可以按照以下步骤:
1. 准备所需材料:
- 面粉
- 细砂糖
- 鸡蛋
- 牛奶
- 黄油或植物油
- 泡打粉
- 香草精或其他调味品(可选)
2. 预热烤箱至摄氏180度。
3. 在一个大碗中,将面粉、细砂糖和泡打粉混合均匀。
4. 在另一个碗中,打入鸡蛋,加入黄油或植物油、牛奶和香草精,搅拌均匀。
5. 将湿料逐渐倒入干料中,用搅拌器或手动搅拌器搅拌,直到混合物变得光滑。
6. 在一个经过底部涂抹黄油或铺上烘焙纸的蛋糕烤盘中倒入混合物。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约30至40分钟,或直到蛋糕表面变金黄色并且蛋糕能够用牙签插入中心后拔出没有粘附物。
8. 当蛋糕烤好后,取出烤箱,静置几分钟,然后倒出蛋糕,使其冷却。
9. 在蛋糕完全冷却之后,你可以选择涂抹奶油、巧克力或其他喜欢的糖霜,并用水果、坚果、巧克力碎片等作为装饰品。
这只是一个简单的蛋糕制作过程,你也可以使用其他配方和方法来制作不同种类的蛋糕。