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紫薯银耳汤怎么做(紫薯银耳汤的做法)

时间:2024-03-18 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 美食烹饪 文档下载

紫薯银耳汤是一道非常健康美味的汤品,可以补血养颜、滋润皮肤,以下是制作紫薯银耳汤的简单做法:所需材料:-紫薯:250克-银耳:20克-冰糖:适量-水:适量步骤:1.银耳用温水浸泡20分钟,洗净泡发,撕成小朵备用。希望你喜欢这道紫薯银耳汤!

紫薯银耳汤是一道非常健康美味的汤品,可以补血养颜、滋润皮肤,以下是制作紫薯银耳汤的简单做法:

所需材料:

- 紫薯:250克

- 银耳:20克

- 冰糖:适量

- 水:适量

步骤:

1. 银耳用温水浸泡20分钟,洗净泡发,撕成小朵备用。

2. 紫薯用水洗净,削去外皮,切成块状备用。

3. 取一锅加入适量水,放入银耳,用中火煮至银耳泡发,变软糯。

4. 加入切好的紫薯块,继续煮熟。

5. 汤煮开后,加入适量冰糖,继续煮至冰糖溶化,汤汁稍微收稠即可。

温馨提示:

- 可根据个人口味调整糖的量,喜欢甜一些的可以多放些冰糖。

- 银耳最好泡发后剪去底部的硬根部分,这样煮起来口感更好。

- 紫薯煮熟后可以用勺子压碎一部分,让紫薯的颜色能更好地融入到汤中。

希望你喜欢这道紫薯银耳汤!