2.将紫薯捣成泥状。希望对你有帮助，祝你做菜愉快！
以下是蜂蜜紫薯条和蜂蜜紫薯饼的做法：
蜂蜜紫薯条的做法：
材料：
紫薯300克
面粉150克
蛋黄1个
蜂蜜适量
植物油适量
步骤：
1. 将紫薯蒸熟，取出后去皮。
2. 将紫薯捣成泥状。
3. 在紫薯泥中加入面粉，搅拌均匀。
4. 添加蛋黄，继续搅拌均匀。
5. 将面糊放在冰箱中冷藏15分钟。
6. 油热后将面糊挤出成条状，放入油锅中炸至金黄。
7. 取出沥油，撒上适量蜂蜜即可。
蜂蜜紫薯饼的做法：
材料：
紫薯300克
面粉150克
蜂蜜适量
植物油适量
步骤：
1. 将紫薯蒸熟，取出后去皮。
2. 将紫薯捣成泥状。
3. 在紫薯泥中加入面粉，搅拌均匀。
4. 将面糊放在冰箱中冷藏15分钟。
5. 平底锅加热，加入适量油。
6. 将面糊放入平底锅中，烙至两面金黄。
7. 取出放在盘中，撒上适量蜂蜜即可。
希望对你有帮助，祝你做菜愉快！