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自做奶枣的方法(怎样自己做奶枣)

时间:2024-03-17 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 美食烹饪 文档下载

自做奶枣的方法如下:材料:-500克枣-200克糯米粉-100克白糖-适量水-适量椰蓉(可选)步骤:1.将枣用清水洗净,沥干水分,用刀轻割枣背,去核备用。-在放入冰箱冷藏后食用,可以使奶枣更加爽脆可口。

自做奶枣的方法如下:

材料:

- 500克枣

- 200克糯米粉

- 100克白糖

- 适量水

- 适量椰蓉(可选)

步骤:

1. 将枣用清水洗净,沥干水分,用刀轻割枣背,去核备用。

2. 取一个碗,将糯米粉和白糖放入碗内,慢慢加入适量的水搅拌成糯米粉糊。

3. 将枣沾上一层薄薄的糯米粉糊,确保每个枣都被均匀裹上。

4. 锅中加入足够的水用大火煮沸,将枣放入蒸架上,放入锅中蒸煮15-20分钟。

5. 将蒸熟的枣取出,稍微晾凉。

6. 如果喜欢,可以将枣裹上一层椰蓉,使其更加香甜美味。

7. 将枣放入冰箱冷藏一段时间,使其变凉,即可食用。

温馨提示:

- 糯米粉糊的浓度可以根据个人口味适量调整,偏爱甜味可多加糖。

- 糯米粉糊的稠度要适中,过稀会不易粘附在枣上,过浓则容易熟不透。

- 在放入冰箱冷藏后食用,可以使奶枣更加爽脆可口。

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