锡纸烤兔子是一种简单易做且美味的烤兔子的做法。烤兔子的时间掌握的好的话，锡箔纸烤兔子可以保持肉质鲜嫩多汁，口感更佳。
锡纸烤兔子是一种简单易做且美味的烤兔子的做法。下面是一种通用的锡纸烤兔子做法：
准备材料：
1. 新鲜的兔肉块（建议选用后腿肉）
2. 盐
3. 黑胡椒粉
4. 大蒜粉
5. 橄榄油
6. 柠檬汁
7. 香草（可选，如迷迭香、牛至等）
8. 蔬菜（如洋葱、胡萝卜等，可选）
步骤：
1. 将锡箔纸撕成合适的大小，足够将兔肉包裹住。
2. 将兔肉块刷洗干净，用纸巾擦干水分。
3. 在兔肉块上撒上适量的盐、黑胡椒粉和大蒜粉。可以按个人口味加入其他调料。
4. 在调味的兔肉表面滴入适量的橄榄油和柠檬汁，均匀涂抹。
5. 如果喜欢香味，可以在兔肉上撒上一些香草。
6. （可选）在锡箔纸上铺上一层蔬菜，再将调味好的兔肉放在蔬菜上。
7. 将锡箔纸卷合，确保兔肉完全包裹在锡箔纸中，以防止肉汁流失。
8. 将包裹好的兔肉放置在预热至180度的烤箱中，烤约25-30分钟（烤的时间根据兔肉的大小和烤箱的性能可能有所不同，需根据具体情况进行调整）。
9. 取出烤好的兔肉，检查肉质是否熟透。如果需要进一步烤熟，可以将锡箔纸打开，继续烤一段时间。
10. 取出烤好的兔肉，撕开锡箔纸，上桌即可享用。
烤兔子的时间掌握的好的话，锡箔纸烤兔子可以保持肉质鲜嫩多汁，口感更佳。可搭配蔬菜、土豆等一起烤制，增加口感和营养价值。