制作好的溏心蛋芝士蛋糕非常绵软可口，中间的部分会有一层酥脆的外壳，再搭配上香甜的蛋黄酱，确实非常好吃。
溏心蛋芝士蛋糕是一道非常美味的甜点，下面是制作溏心蛋芝士蛋糕的步骤：
所需材料：
- 150克奶油奶酪
- 150克鲜奶油
- 100克白糖
- 2个鸡蛋
- 50克低粉
- 50克玉米淀粉
- 50克蛋黄
- 适量蛋黄酱
步骤：
1. 首先，将奶油奶酪和鲜奶油放入一个容器中，用打蛋器搅拌均匀，然后加入白糖继续搅拌至糖溶解。
2. 接着，一个一个地打入鸡蛋，每次打入一个鸡蛋后用打蛋器搅拌均匀。
3. 将低粉和玉米淀粉一起过筛到奶酪鲜奶油混合物中，用刮刀轻轻搅拌均匀，但不要过度搅拌。
4. 将蛋黄拌匀并倒入烤模中。
5. 烤箱预热至180°C，将烤模放入烤箱中烤制20分钟左右。
6. 烤好后，取出蛋芝士蛋糕，待其完全冷却后，在蛋糕表面涂上适量的蛋黄酱即可。
制作好的溏心蛋芝士蛋糕非常绵软可口，中间的部分会有一层酥脆的外壳，再搭配上香甜的蛋黄酱，确实非常好吃。您可以根据个人口味自行调整糖量或增加其他配料。祝您成功制作美味的溏心蛋芝士蛋糕！