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黄豆酱香凉拌面怎么做(黄豆酱凉拌面的做法)

时间:2024-03-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

黄豆酱香凉拌面是一道简单又美味的凉拌面菜品。

黄豆酱香凉拌面是一道简单又美味的凉拌面菜品。下面是黄豆酱凉拌面的做法:

所需材料:

- 面条

- 黄豆酱

- 黑醋

- 酱油

- 葱花

- 熟芝麻

- 辣椒油(可选)

步骤:

1. 准备一锅水,煮沸后将面条放入煮熟。煮好的面条捞出后用冷水冲洗一下,然后沥干备用。

2. 准备一个碗,加入适量的黄豆酱,根据个人口味调整黄豆酱的量。

3. 将黄豆酱中加入适量的黑醋和酱油,搅拌均匀。

4. 将调好的酱汁倒入面条中,搅拌均匀,使每一根面条都沾上酱汁。

5. 在拌好的面条上撒上葱花和熟芝麻进行装饰,如果喜欢辣味可以加一些辣椒油。

6. 最后可以根据个人口味再加一些酱油和黑醋进行调味,根据自己的喜好调整酸甜咸的比例。

以上就是黄豆酱香凉拌面的做法了,可以根据个人口味添加或减少调味料的用量,做出自己喜欢的口味。祝您做菜愉快!