注意：陈皮保存时间一般为6个月至1年，过期的陈皮可能质量下降，建议在保质期内食用。
陈皮制作方法：
1. 选择新鲜的柑橘果实，如橘子、柚子等。
2. 将柑橘果皮剥下，去除果肉和白色内膜，只留下厚度较均匀的外皮。
3. 将果皮晾干，可放置在通风的地方，或者用风扇吹干，直到果皮完全干燥。
4. 可以选择将外皮切成小片或者撕成小块，以方便保存和使用。
陈皮保存方法：
1. 将制作好的陈皮存放在干燥、凉爽、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。
2. 可以使用密封的玻璃罐或者塑料袋进行包装，以防止空气、水分和异味进入。
3. 避免与强烈的气味物品储存在一起，以免相互影响。
4. 定期检查陈皮的干燥程度和质量，如发生变质或虫蛀现象，应及时丢弃。
注意：陈皮保存时间一般为6个月至1年，过期的陈皮可能质量下降，建议在保质期内食用。