银花莲子粥的做法：材料：-银花30克-莲子50克-糯米50克-冰糖适量步骤：1.将银花洗净泡水备用。银花莲子粥的营养：-银花富含黄酮类成分，具有消炎抗菌、抗氧化、抗过敏等作用。银花莲子粥的风味：银花莲子粥的口感细腻，清香扑鼻，糯米的煮熟使粥变得浓稠，莲子的糯滑口感与银花的鲜花香味相映成趣，整体口感略带甜美。此外，银花的清香还能为粥增添一抹独特的风味。
银花莲子粥的做法：
材料：
- 银花30克
- 莲子50克
- 糯米50克
- 冰糖适量
步骤：
1. 将银花洗净泡水备用。
2. 将糯米洗净，加入适量清水，浸泡半小时。
3. 将莲子洗净，与糯米一起倒入炖盅或煲中。
4. 加入清水，水量为杂粮的2-3倍。
5. 炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2小时，或者用小火煮1小时，直到米饭变软糯。
6. 取出炖盅，加入银花和冰糖，搅拌均匀。
7. 再次放入锅中，用小火煮沸，煮10分钟即可。
银花莲子粥的营养：
- 银花富含黄酮类成分，具有消炎抗菌、抗氧化、抗过敏等作用。
- 莲子是一种低脂肪、高纤维的粗粮，富含蛋白质、维生素B和碳水化合物。
- 糯米含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化和预防便秘。
- 冰糖可以为粥添加一定的甜度，且能滋润喉咙。
银花莲子粥的风味：
银花莲子粥的口感细腻，清香扑鼻，糯米的煮熟使粥变得浓稠，莲子的糯滑口感与银花的鲜花香味相映成趣，整体口感略带甜美。此外，银花的清香还能为粥增添一抹独特的风味。