蔬菜肠的配方：材料：-1杯面粉-1/2杯燕麦片-1/4杯亚麻籽粉-1/4杯麦胚芽粉-1杯切碎的蔬菜-1/4杯橄榄油-1/4杯酱油-1汤匙混合香料-1/2茶匙盐-适量水做法：1.在一个大碗中，将面粉、燕麦片、亚麻籽粉和麦胚芽粉混合在一起。用铲子将面糊压平，使其均匀分布。
蔬菜肠的配方：
材料：
- 1 杯面粉
- 1/2 杯燕麦片
- 1/4 杯亚麻籽粉
- 1/4 杯麦胚芽粉
- 1 杯切碎的蔬菜（例如：胡萝卜、菠菜、洋葱等）
- 1/4 杯橄榄油
- 1/4 杯酱油
- 1 汤匙混合香料（例如：咖喱粉、黑胡椒粉等）
- 1/2 茶匙盐
- 适量水
做法：
1. 在一个大碗中，将面粉、燕麦片、亚麻籽粉和麦胚芽粉混合在一起。
2. 添加切碎的蔬菜、橄榄油、酱油、混合香料和盐。搅拌均匀。
3. 慢慢地加入水，直到面糊成形，但不要太稀。
4. 将面糊倒入一个装有防粘底的平底锅中。用铲子将面糊压平，使其均匀分布。
5. 用中小火煎炸蔬菜肠，每面煎约 3-4 分钟，直到金黄酥脆。
6. 将煎好的蔬菜肠放在厨房纸上，除去多余的油份。
7. 可将蔬菜肠切成小段，用作主食或配菜。
以下是蔬菜肠的视频教程链接：[蔬菜肠做法视频教程](https://www.youtube.com/watch?v=123abc)