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制作蛋糕简单方法(家里制作蛋糕简单方法)

时间:2024-01-23 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

制作蛋糕的简单方法如下:材料:-125克黄油-125克糖-125克面粉-2个鸡蛋-1茶匙发酵粉-1/2茶匙香草精-适量的牛奶步骤:1.将黄油放入室温下软化,然后将其与糖打成蓬松的混合物。确保每个鸡蛋完全融合在混合物中。可以根据个人口味和喜好在蛋糕上涂抹奶油或添加水果等装饰,使其更加美味。

制作蛋糕的简单方法如下:

材料:

- 125克黄油

- 125克糖

- 125克面粉

- 2个鸡蛋

- 1茶匙发酵粉

- 1/2茶匙香草精

- 适量的牛奶

步骤:

1. 将黄油放入室温下软化,然后将其与糖打成蓬松的混合物。

2. 一次加入鸡蛋,并搅拌均匀。确保每个鸡蛋完全融合在混合物中。

3. 在混合物中加入香草精,并搅拌均匀。

4. 慢慢加入面粉和发酵粉的混合物,同时不断搅拌混合,直到蛋糕面糊变得光滑。

5. 如果蛋糕面糊太稠,可以逐渐加入一些牛奶,直到达到适合倒入蛋糕模具的粘稠度。

6. 将蛋糕面糊倒入预先涂抹黄油的蛋糕模具中。

7. 在预热烤箱中以180度的温度烤约25-30分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色并插入牙签后不粘蛋糕即可。

8. 把蛋糕从模具中取出放在冷却架上待凉。

可以根据个人口味和喜好在蛋糕上涂抹奶油或添加水果等装饰,使其更加美味。