烤羊排的温度和时间取决于个人口味和偏好,以下是一般的指导建议:温度:预热烤箱至220°C左右。时间:烤羊排的时间通常为总共12至20分钟,具体取决于羊排的大小和你喜欢的烤制程度。-烤至五分熟:烤制6分钟左右,每面3分钟;-烤至及中熟:烤制9分钟左右,每面4.5分钟;-烤至全熟:烤制12至15分钟,每面6至7.5分钟。记得要按照个人喜好和肉的厚度来调整时间。此外,使用肉温计可以确保内部温度达到你所期望的熟度。
烤羊排的温度和时间取决于个人口味和偏好,以下是一般的指导建议:
温度:预热烤箱至220°C(425°F)左右。
时间:烤羊排的时间通常为总共12至20分钟,具体取决于羊排的大小和你喜欢的烤制程度。
- 烤至五分熟:烤制6分钟左右,每面3分钟;
- 烤至及中熟:烤制9分钟左右,每面4.5分钟;
- 烤至全熟:烤制12至15分钟,每面6至7.5分钟。
记得要按照个人喜好和肉的厚度来调整时间。此外,使用肉温计可以确保内部温度达到你所期望的熟度。