将花生和芝麻煮熟,待凉后放入搅拌机中搅碎成糊状,加入适量糖水调味。将水果切成块状备用。把冷藏好的果冻水取出,放入适量的水果块、花生芝麻糊和红豆糖水。最后加入适量的炼乳和糖水,即可食用。温馨提示:1.可根据个人喜好调整糖水和果冻粉的用量,调节甜度和口感。
凉冰粉是一种清凉解暑的甜点,下面是凉冰粉的做法大全:
材料:
- 50克花生芝麻糊
- 100克红豆糖水
- 50克砂糖
- 20克果冻粉
- 300克水
- 150克水果(如草莓、香蕉、芒果等)
- 适量炼乳
- 适量糖水(可以用红糖糖水或者蜜糖糖水)
步骤:
1. 将果冻粉加入砂糖中,用一部分水溶解成糖水状。
2. 把剩下的水煮沸,然后慢慢倒入果冻糖水中,搅拌均匀,冷却。
3. 把冷却好的果冻水倒入杯子中,放入冰箱冷藏2-3小时,使其凝固。
4. 准备红豆糖水。将红豆洗净加入锅中,加入适量水,煮沸后改小火慢慢煮熟,加入适量砂糖煮成糖水。
5. 准备花生芝麻糊。将花生和芝麻煮熟,待凉后放入搅拌机中搅碎成糊状,加入适量糖水调味。
6. 准备水果。将水果切成块状备用。
7. 凉冰粉的组装。把冷藏好的果冻水取出,放入适量的水果块、花生芝麻糊和红豆糖水。最后加入适量的炼乳和糖水,即可食用。
温馨提示:
1. 可根据个人喜好调整糖水和果冻粉的用量,调节甜度和口感。
2. 可以根据季节和口味喜好选择不同的水果,增加口感和口味的丰富性。
3. 冷藏时间可根据个人喜好调整,冷藏时间越长,果冻越坚实。
4. 可以根据个人喜好在凉冰粉上加入其他配料,如炒米、珍珠奶茶等。