制作一道好喝的鸡蛋紫菜汤，你可以按照以下步骤进行：材料：-1张紫菜-2个鸡蛋-800ml温水或高汤-1茶匙鸡精-1茶匙盐-1茶匙葱花（可选）步骤：1.将紫菜用剪刀或手撕成小片备用。现在，一份美味可口的鸡蛋紫菜汤就做好了。享用时可以配米饭或是单独食用。
制作一道好喝的鸡蛋紫菜汤，你可以按照以下步骤进行：
材料：
- 1张紫菜
- 2个鸡蛋
- 800ml 温水或高汤
- 1茶匙鸡精
- 1茶匙盐
- 1茶匙葱花（可选）
步骤：
1. 将紫菜用剪刀或手撕成小片备用。
2. 打散2个鸡蛋，使蛋黄和蛋白充分混合均匀。
3. 将800ml 温水或高汤放入锅中，加热至开水沸腾。
4. 将蛋液均匀地倒入锅中，用筷子或勺子搅拌蛋液，形成蛋花。
5. 加入盐、鸡精调味，搅拌均匀。
6. 最后加入紫菜丝，继续搅拌均匀。
7. 煮沸30秒至1分钟，直至紫菜熟透。
8. 关火，撒上葱花提味（可选）。
9. 可以根据个人口味再次调整盐和鸡精的用量。
现在，一份美味可口的鸡蛋紫菜汤就做好了。享用时可以配米饭或是单独食用。