要使虾做的汤好吃，可以考虑以下几个步骤：1.选择新鲜虾：购买新鲜的虾，它们应该有弹性，肉质饱满，没有异味。这样可以从虾头和虾壳中提取出更多的味道。
要使虾做的汤好吃，可以考虑以下几个步骤：
1. 选择新鲜虾：购买新鲜的虾，它们应该有弹性，肉质饱满，没有异味。
2. 去虾壳：将虾去壳，保留虾头和虾壳备用。
3. 炖煮虾头和虾壳：将虾头和虾壳加入炖锅或者大锅中，加入水、姜片和葱段，炖煮20-30分钟。这样可以从虾头和虾壳中提取出更多的味道。
4. 添加调料：将炖煮好的虾汤过滤出来，倒入干净的锅中，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精或者其他调料，根据个人口味调整。
5. 加入配料：可以根据个人喜好加入一些蔬菜、豆腐、香菇等配料，增加汤的营养和口感。
6. 煮沸：将调料和配料加入虾汤中，煮沸后转小火继续煮10-15分钟，使味道充分融合。
7. 享用：将做好的虾汤倒入碗中，可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰，即可享用美味的虾汤。
基围虾做汤的步骤与上述相同，唯一的区别是在选择虾的时候，基围虾通常会更大一些，炖煮的时间可能要稍微延长一些。