吉利丁粉是布丁的主要原料之一，它可以帮助布丁凝固成型。如果使用吉利丁粉，按照包装上的说明来操作。如果使用吉利丁粉，将其加入热牛奶中并搅拌直到完全溶解。希望这个简单的布丁制作方法能帮到你！
吉利丁粉是布丁的主要原料之一，它可以帮助布丁凝固成型。下面是使用吉利丁粉制作简单又好吃的布丁的步骤：
材料：
- 500毫升牛奶
- 2片吉利丁片（或等量的吉利丁粉）
- 40克砂糖
- 1茶匙香草精
步骤：
1. 将吉利丁片放入碗中，加入冷水浸泡5分钟，直到吉利丁片变软。如果使用吉利丁粉，按照包装上的说明来操作。
2. 在锅中加热牛奶和砂糖，搅拌至砂糖溶解。
3. 将吉利丁片挤去多余的水分，加入热牛奶中，不停搅拌直到吉利丁片完全融化。如果使用吉利丁粉，将其加入热牛奶中并搅拌直到完全溶解。
4. 关火后，加入香草精，搅拌均匀。
5. 将布丁液倒入布丁模具中（或其他容器），稍微晃动一下去除气泡。
6. 放置在室温下冷却一会儿，然后放入冰箱冷藏至少2小时，直到布丁完全凝固。
7. 轻轻用刀在布丁四周划一下，然后将布丁翻到盘中即可享用。
你还可以根据个人喜好添加一些水果、巧克力碎片或其他调味料来增添口感和风味。希望这个简单的布丁制作方法能帮到你！