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大米发霉了怎么能去除霉味(大米发霉了怎么能去除霉味儿)

时间:2023-09-06 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

这个方法可以去除霉味,并能有效杀灭霉菌。放置几天后,面粉会吸收霉味,大米的霉味会减轻。醋具有杀菌和去味的作用,可以去除霉味。

如果大米发霉了,可以尝试以下方法去除霉味:

1. 干燥法:将发霉的大米放在通风处晾晒,以便霉菌得到光照和干燥。这样可以帮助去除霉味。

2. 雪碧法:将发霉的大米倒入锅中,加入适量的雪碧,搅拌均匀后用热水泡1小时,然后用清水冲洗几次。这个方法可以去除霉味,并能有效杀灭霉菌。

3. 面粉法:将发霉的大米放入布袋或纱布中,加入一些面粉,将口袋系紧。放置几天后,面粉会吸收霉味,大米的霉味会减轻。

4. 醋法:将发霉的大米浸泡在稀释的醋水中,浸泡15-30分钟,然后用清水冲洗几次。醋具有杀菌和去味的作用,可以去除霉味。

注意:如果发霉的大米已经发出刺鼻的异味或有明显变质现象,建议丢弃,以免食用后产生健康问题。