三原疙瘩面是陕西省三原县的传统特色面食，制作方法如下：所需材料：1.面粉：500克2.温水：适量3.鸡蛋：2个4.猪肉馅：200克5.大葱：适量6.姜末：适量7.蚝油：适量8.生抽：适量9.盐：适量10.香油：适量11.食用油：适量步骤：1.准备面团：将面粉倒入大碗中，逐渐加入温水搅拌成面团，醒面20-30分钟。这样，一碗香气扑鼻的三原疙瘩面就做好啦！
三原疙瘩面是陕西省三原县的传统特色面食，制作方法如下：
所需材料：
1. 面粉：500克
2. 温水：适量
3. 鸡蛋：2个
4. 猪肉馅：200克
5. 大葱：适量
6. 姜末：适量
7. 蚝油：适量
8. 生抽：适量
9. 盐：适量
10. 香油：适量
11. 食用油：适量
步骤：
1. 准备面团：将面粉倒入大碗中，逐渐加入温水搅拌成面团，醒面20-30分钟。
2. 准备猪肉馅：猪肉馅中加入适量葱姜末，蚝油、生抽、盐搅拌均匀。
3. 揉面：将面团搓成长条，再切成小剂子，用手掌心按压使其略扁平。将剂子拉成面条，掐段备用。
4. 煮面：锅中加入足够量的水，烧开后放入面条，煮至面条变软后，捞出沥水备用。
5. 炒疙瘩面：炒锅中加入适量食用油，烧热后倒入猪肉馅翻炒至变色，然后加入蚝油和适量水煮熟。
6. 再加入煮好的面条和适量盐翻炒均匀，最后加入香油和葱花装饰即可。
这样，一碗香气扑鼻的三原疙瘩面就做好啦！可以根据个人喜好加入适量辣椒油或者醋来调味。