干豆角烧韭菜的做法:材料:-干豆角:150克-韭菜:适量-大葱:适量-姜:适量-蒜:适量-料酒:适量-生抽:适量-盐:适量-白糖:适量-鸡精:适量-植物油:适量步骤:1.将豆角洗净后,用刀剁成段状,韭菜洗净后切段备用。这就是干豆角烧韭菜的做法,希望对你有帮助!
干豆角烧韭菜的做法:
材料:
- 干豆角:150克
- 韭菜:适量
- 大葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 白糖:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
步骤:
1. 将豆角洗净后,用刀剁成段状,韭菜洗净后切段备用。
2. 锅中加入适量的植物油,待油热后放入豆角炒熟。
3. 加入适量的葱姜蒜爆炒片刻。
4. 倒入适量的料酒,继续翻炒均匀。
5. 加入适量的生抽,盐和白糖调味,继续翻炒均匀。
6. 最后加入适量的水,盖上锅盖煮开。
7. 煮开后转小火炖煮10-15分钟,直到豆角变软烂。
8. 加入切好的韭菜翻炒均匀,再加入适量的鸡精调味即可。
这就是干豆角烧韭菜的做法,希望对你有帮助!