清汤龙虾尾做法如下：材料：-龙虾尾肉4-6只-香葱适量-姜片适量-料酒适量-清汤适量-盐适量-白胡椒粉适量-葱花适量-生姜末适量步骤：1.龙虾尾肉先用水焯水，去掉浑浊的血水，捞出备用。龙虾尾清淡的做法可以使用清汤煮熟龙虾尾肉，不加入过多调料，保持原汤的清爽。如果喜欢更清淡的口味，可以减少盐和料酒的用量。
清汤龙虾尾做法如下：
材料：
- 龙虾尾肉 4-6只
- 香葱 适量
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 清汤 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 葱花 适量
- 生姜末 适量
步骤：
1. 龙虾尾肉先用水焯水，去掉浑浊的血水，捞出备用。
2. 热锅冷油，放入姜片和香葱炒香。
3. 加入适量的料酒，烹入去腥味。
4. 倒入清汤，待汤开后将龙虾尾肉放入，煮至变红即可。
5. 撇去浮沫，加入适量盐和白胡椒粉调味。
6. 出锅前撒上葱花和生姜末进行装饰。
7. 温热上桌享用。
龙虾尾清淡的做法可以使用清汤煮熟龙虾尾肉，不加入过多调料，保持原汤的清爽。如果喜欢更清淡的口味，可以减少盐和料酒的用量。