淡奶油小面包的做法：材料：-奶粉：80克-麵粉：200克-砂糖：40克-酵母：5克-淡奶油：60毫升-雞蛋：1个-牛奶：80毫升-黃油：30克-盐：2克步驟：1.將奶粉、麵粉、砂糖和酵母混合在一個大碗中。這是淡奶油小面包的基本做法，您也可以根據自己的喜好添加巧克力片、水果粒等作為變化。
淡奶油小面包的做法：
材料：
- 奶粉：80 克
- 麵粉：200 克
- 砂糖：40 克
- 酵母：5 克
- 淡奶油：60 毫升
- 雞蛋：1 个
- 牛奶：80 毫升
- 黃油：30 克
- 盐：2 克
步驟：
1. 將奶粉、麵粉、砂糖和酵母混合在一個大碗中。
2. 把淡奶油、雞蛋、牛奶、黃油和盐放入另一個碗中，攪拌均勻。
3. 把湯匙舀出的混合液倒入主碗中，攪拌至光滑和有彈性的麵團。
4. 將麵團放在一個乾淨的工作臺上，用手揉搓約10分鐘，直到麵團變得光滑和有彈性。
5. 把麵團放回碗裡，蓋上保鮮膜或濕毛巾，在溫暖的地方發酵約1小時，直到其大小翻倍。
6. 拿出麵團，用手把它輕輕壓平，把它分成小塊（根據喜好的大小）。
7. 把小面包放在烤盤上，再次發酵約30分鐘，直到其大小再次翻倍。
8. 預熱烤箱至180°C。
9. 把小面包放入烤箱中烘烤約12-15分鐘，直到金黃色。
10. 從烤箱取出小面包，放涼後即可享用。
這是淡奶油小面包的基本做法，您也可以根據自己的喜好添加巧克力片、水果粒等作為變化。希望您喜歡這道美味的小面包！