如果你希望豇豆角更加嫩熟，可以将豇豆角放入开水中焯水约2-3分钟。然后将焯水后的豇豆角捞起，沥干水分，再进行炒制。 炒豇豆角不需要焯水。 如果你希望豇豆角更加嫩熟，可以将豇豆角放入开水中焯水约2-3分钟。然后将焯水后的豇豆角捞起，沥干水分，再进行炒制。
