韭黄鸡蛋馅饼的做法:材料:-韭黄200克-鸡蛋3个-面粉300克-水适量-盐适量-食用油适量步骤:1.将韭黄洗净,切成细末备用。
韭菜鸡蛋馅饼的制作方法:
材料:
- 韭菜 200克
- 鸡蛋 3个
- 面粉 300克
- 水 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 将韭菜洗净,切成细末备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
3. 在一个大碗中,将面粉和水搅拌成面糊。
4. 将韭菜和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀成馅料。
5. 将平底锅烧热,加入少许食用油。
6. 将一勺面糊倒入锅中,铺开成饼状。
7. 在饼状面糊上加入适量的韭菜鸡蛋馅料。
8. 再倒入一勺面糊盖在馅料上,利用铲子将面糊和馅料封起。
9. 小火煎至底部金黄,然后翻面继续煎至另一侧也金黄。
10. 反复煎熟剩下的面糊和馅料。
11. 出锅后切成小块即可享用。
韭黄鸡蛋馅饼的做法:
材料:
- 韭黄 200克
- 鸡蛋 3个
- 面粉 300克
- 水 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 将韭黄洗净,切成细末备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
3. 在一个大碗中,将面粉和水搅拌成面糊。
4. 将韭黄和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀成馅料。
5. 将平底锅烧热,加入少许食用油。
6. 将一勺面糊倒入锅中,铺开成饼状。
7. 在饼状面糊上加入适量的韭黄鸡蛋馅料。
8. 再倒入一勺面糊盖在馅料上,利用铲子将面糊和馅料封起。
9. 小火煎至底部金黄,然后翻面继续煎至另一侧也金黄。
10. 反复煎熟剩下的面糊和馅料。
11. 出锅后切成小块即可享用。