烤玉米是夏季烧烤的经典食品之一。轻轻翻动玉米，以确保它均匀受热，并防止烤焦。烤好的玉米香甜可口，可以作为烧烤聚餐的主食或作为小吃享用。记得小心烤制过程中的高温和火源，确保安全。
烤玉米是夏季烧烤的经典食品之一。以下是一种简单但美味的烤玉米做法：
材料：
- 新鲜的玉米
- 盐
- 黄油或橄榄油
步骤：
1. 将玉米剥去外层叶子和须，并清洗干净。可以选择保留一层内层叶子来保持玉米的湿润。
2. 在一个大碗或盘子里，将盐和一些黄油或橄榄油混合在一起。
3. 将混合物均匀地涂抹在玉米上，确保每一颗玉米都被涂抹到。
4. 在烧烤架上预热并准备明火。
5. 将玉米放置在烧烤架上，距离明火适当远。轻轻翻动玉米，以确保它均匀受热，并防止烤焦。
6. 烤制大约10-15分钟，直到玉米的外表变得微微金黄和熟软。
7. 用剪刀将玉米的顶部切去并用锡纸包裹，然后让其在锡纸中稍微休息片刻。这样可以使玉米更容易剥去。
8. 剥去玉米上的锡纸，用牙签插入底部以便更好地拿着。
9. 可以再次涂抹一些黄油或橄榄油，并撒上一些盐作为调味。
烤好的玉米香甜可口，可以作为烧烤聚餐的主食或作为小吃享用。记得小心烤制过程中的高温和火源，确保安全。