双皮奶一般需要蒸20-30分钟，这个时间可以确保双皮奶的口感细腻。如果蒸的时间过短，双皮奶可能会不够熟，口感不够顺滑；蒸的时间过长，双皮奶可能会过度凝固，口感会变硬。因此，最好掌握在20-30分钟的蒸制时间范围内。 双皮奶一般需要蒸20-30分钟，这个时间可以确保双皮奶的口感细腻。如果蒸的时间过短，双皮奶可能会不够熟，口感不够顺滑；蒸的时间过长，双皮奶可能会过度凝固，口感会变硬。因此，最好掌握在20-30分钟的蒸制时间范围内。
