青萝卜丝汤是一道清爽可口的汤品，下面是制作青萝卜丝汤的做法大全：材料：-青萝卜：1根-鸡胸肉：100克-香菜：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-鸡精：适量-高汤或清水：适量做法：1.青萝卜刮去表皮后，用刨丝器或刀切成细丝备用。
青萝卜丝汤是一道清爽可口的汤品，下面是制作青萝卜丝汤的做法大全：
材料：
- 青萝卜：1根
- 鸡胸肉：100克
- 香菜：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 高汤或清水：适量
做法：
1. 青萝卜刮去表皮后，用刨丝器或刀切成细丝备用。
2. 鸡胸肉洗净切成丝，用盐腌制片刻。
3. 烧一锅开水，将鸡丝放入煮沸的水中焯水一分钟，捞出备用。
4. 取一锅倒入适量的高汤或清水，放入青萝卜丝，盖上锅盖小火煮5分钟。
5. 加入焯水后的鸡丝，继续小火煮5分钟。
6. 汤中加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精，搅拌均匀，煮开即可。
7. 装碗时撒上适量的香菜，即可享用。
小贴士：
- 鸡胸肉可以根据个人口味替换成其他喜欢的肉类，如猪肉丝或鱼肉丝。
- 如果喜欢酸味，可以加入适量的柠檬汁或醋来提味。
希望这个做法可以帮到你，祝你做出美味又简单的青萝卜丝汤！