下面是具体步骤:材料:-1-2只冰冻龙虾-盐-黄油-大蒜-青葱-扁豆-甜椒-辣椒丝步骤:1.先将冰冻龙虾解冻至室温,可以放置在冰箱中融化。
以下是一种简单的做法,你可以按照自己的口味和喜好加入不同的调料和配菜。下面是具体步骤:
材料:
- 1-2只冰冻龙虾
- 盐
- 黄油
- 大蒜
- 青葱
- 扁豆
- 甜椒
- 辣椒丝
步骤:
1. 先将冰冻龙虾解冻至室温,可以放置在冰箱中融化。
2. 在热水中加入适量的盐,将龙虾浸泡在盐水中5-10分钟,这样可以去除腥味。
3. 用刀在龙虾背部切一个刀口,使其容易入味。
4. 在平底锅中加热适量的黄油,加入切碎的大蒜和葱姜炒香。
5. 将切开口的龙虾放入锅中煎至两面微黄。
6. 加入扁豆、甜椒、辣椒丝继续翻煎。
7. 加入适量的盐和黑胡椒粉调味,煎至龙虾彻底变红。
8. 可以根据个人口味加入喜欢的调料,例如辣椒酱、生抽等。
9. 煮好的龙虾可以直接食用或配米饭享用。
你还可以在视频网站上搜索冰冻龙虾的制作视频,里面有更多独特的做法供参考。