材料：-3个鸡蛋-60克细砂糖-50克低筋面粉-30克黑芝麻粉-适量盐-40克牛奶-适量黑芝麻咸奶油馅料：-150克淡奶油-30克糖粉-适量花生碎（可选）步骤：1.将鸡蛋打入搅拌盆中，加入细砂糖，用电动打蛋器打发至颜色变浅且体积扩大。
材料：
- 3个鸡蛋
- 60克细砂糖
- 50克低筋面粉
- 30克黑芝麻粉
- 适量盐
- 40克牛奶
- 适量黑芝麻
咸奶油馅料：
- 150克淡奶油
- 30克糖粉
- 适量花生碎（可选）
步骤：
1. 将鸡蛋打入搅拌盆中，加入细砂糖，用电动打蛋器打发至颜色变浅且体积扩大。
2. 将低筋面粉、黑芝麻粉和盐过筛后，加入蛋糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀。
3. 将牛奶加热至微温，倒入蛋糊中，再次翻拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀铺平。
5. 将烤盘轻轻敲击几次，排出空气泡。
6. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤约12-15分钟，或至蛋糕表面呈金黄色。
7. 取出烤好的蛋糕，放在烤网上晾凉。
8. 准备咸奶油馅料：将淡奶油和糖粉放入搅拌盆中，用电动打蛋器打发至浓稠。
9. 将打发好的奶油涂抹在蛋糕上，均匀撒上花生碎（可选）。
10. 将蛋糕卷紧，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏至少2小时。
11. 取出黑芝麻咸奶油蛋糕卷，切片即可享用。
提示：
- 黑芝麻粉可以自己将黑芝麻炒香后磨成粉。
- 烤蛋糕时温度和时间根据自家烤箱的特性进行调整，确保蛋糕烤熟即可。
- 如果喜欢芝麻味道更浓郁，可以在蛋糕卷中撒更多的黑芝麻粉。
- 可以根据个人口味在咸奶油馅料中加入其他坚果或馅料。