请注意，具体饮食建议还需根据个人情况和医生的指导来确定。
当尿酸高时，应避免或限制以下食物的摄入：
1. 高嘌呤食物：肉类、内脏器官（如肝脏和肾脏）、海鲜（如虾、蟹、贝类）和鱼子酱都含有较高量的嘌呤，会增加尿酸水平。
2. 酒精：酒精会削减体内排除尿酸的能力，因此应避免饮酒。
3. 糖和甜食：高糖饮食可能导致体重增加和高胰岛素水平，进而影响尿酸水平的控制。
4. 碳酸饮料：含有磷酸盐和高糖分的碳酸饮料也可能导致尿酸水平的升高。
5. 咖啡：过量摄入咖啡因可能会增加尿酸水平。
当尿酸高时，可以选择以下食物以帮助控制尿酸水平：
1. 水果：柠檬、橙子、草莓和蓝莓等富含维生素C的水果有助于降低尿酸水平。
2. 蔬菜：绿叶蔬菜、洋葱、葱、大蒜和西兰花等蔬菜富含纤维和维生素，有利于尿酸的降解和排出。
3. 坚果和种子：杏仁、核桃和亚麻籽等富含健康脂肪酸和纤维，有助于调节尿酸水平。
4. 水：保持身体水分充足，有助于稀释尿酸和促进排除。
5. 低脂乳制品：选择低脂乳制品，如牛奶和酸奶，以获得足够的钙和蛋白质，而不会增加尿酸水平。
请注意，具体饮食建议还需根据个人情况和医生的指导来确定。