蒸南瓜泥的做法如下：材料：-500克南瓜-适量白糖或蜜糖-适量牛奶或植物性奶替代品（可选）步骤：1.将南瓜削皮，去籽，切成小块。
蒸南瓜泥的做法如下：
材料：
- 500克南瓜
- 适量白糖或蜜糖
- 适量牛奶或植物性奶替代品（可选）
步骤：
1. 将南瓜削皮，去籽，切成小块。
2. 将切好的南瓜块放入锅中，加入足够的水，水量不要超过南瓜块的面积。
3. 把锅加热至水开后，改用中小火继续蒸煮20-25分钟，直到南瓜变软烂，可以用叉子轻松穿过。
4. 将蒸熟的南瓜块捞出，并去掉多余的水分。
5. 使用细网筛或者食材搅拌机将南瓜块压成泥状。
6. 在南瓜泥中加入适量的白糖或蜜糖，根据个人口味调整甜度。
7. 如果喜欢更加浓稠的南瓜泥，可以再加入适量的牛奶或植物性奶替代品，搅拌均匀。
8. 将做好的蒸南瓜泥盛出，可以直接食用，也可以用来做南瓜饼、南瓜面包等其他点心。