红枣奶果冻的制作方法如下:材料:-5-6颗红枣-500ml牛奶-5g明胶粉-40g细砂糖-适量水步骤:1.将红枣洗净后去核,切成小块备用。
红枣奶果冻的制作方法如下:
材料:
- 5-6颗红枣
- 500ml 牛奶
- 5g 明胶粉
- 40g 细砂糖(可根据个人口味增减)
- 适量水
步骤:
1. 将红枣洗净后去核,切成小块备用。
2. 在小碗中加入适量水,撒入明胶粉,搅拌均匀后静置5分钟,让明胶粉充分膨胀。
3. 在小锅中加入牛奶和细砂糖,大火加热至煮沸。
4. 将煮沸的牛奶倒入明胶粉的碗中,搅拌均匀至明胶粉完全溶解。
5. 将红枣块均匀铺在容器底部,然后倒入已溶解的牛奶和明胶粉混合液,搅拌均匀。
6. 将容器放入冰箱冷藏室冷藏3-4小时,或直至果冻完全凝固。
7. 完全凝固后,取出果冻,倒扣在碟子上,用刀子沿着容器边缘轻轻切除,即可食用。
网红奶枣里面可以放一些在牛奶果冻中加入的水果块,如草莓、蓝莓、樱桃等。也可以加入一些坚果碎片,如核桃碎、杏仁碎等,增添口感和丰富风味。此外,还可以加入一些糖果或巧克力碎片,增加甜度和趣味性。最重要的是根据自己的口味和喜好进行搭配,创造出自己喜欢的组合。