将面粉与适量的水或液体混合,搅拌均匀直到形成均匀的面糊状。然后,将面糊倒在平整的工作台上,用手揉搓面糊,逐渐将面糊搓成一团团面团。继续用手或擀面杖将面团擀成薄片,然后将薄片切割成所需的宽度和形状,即成为面条。最后,将切割好的面条放入沸水中煮熟,时间根据面条的厚度和口感而定。完成后,捞出面条,用冷水冲洗一下,即可准备食用或进一步烹饪。
将面粉与适量的水或液体混合,搅拌均匀直到形成均匀的面糊状。然后,将面糊倒在平整的工作台上,用手揉搓面糊,逐渐将面糊搓成一团团面团。继续用手或擀面杖将面团擀成薄片,然后将薄片切割成所需的宽度和形状,即成为面条。最后,将切割好的面条放入沸水中煮熟,时间根据面条的厚度和口感而定。完成后,捞出面条,用冷水冲洗一下,即可准备食用或进一步烹饪。